Maurizio De Angelis

[delfina]

Stralcio intervista gastronomica a Maurizio De Angelis, scrittore comico napoletano.

Angie - Nel tuo frigo che cosa non manca mai?
Maurizio - La lampadina. Non potrei farne a meno.

Angie - Meglio carne o pesce?
Maurizio - Non adoro la carne: la mangio solo se è buonissima. Il pesce lo consumo perché fa bene. sperando che un po’ di fosforo faccia effetto. E poi perché contiene i famosi Omega3. A furia di mangiare Omega3, ho la faccia a forma di orologio.

Angie - Se fossi un dolce, quale saresti?
Maurizio - Credo un profiteroles, nel senso che il meglio sta nascosto.
Ne sono goloso: li butterei a sei alla volta, nel tubo digerente
Angie - A sei alla volta?!
Maurizio - E quello perciò si chiama esofago

[Essenza]

[mehdi diciotti]